КраткоЧистая и ровная белая фасоль идеальна для супов: от неё не темнеет бульон, как от красной, суп остаётся прозрачным, а фасолинки в нём эстетично выглядят. На упаковке — рецепт французской похлёбки кассуле. Как и большинство бобовых, фасоль долго варится, её лучше предварительно замачивать.
Фасоль белая
Бренд
Националь
Производитель
Ангстрем
Вес, кг
0.45
Срок годности, дней
365
Ккал
330
Белки
22
Жиры
2
Углеводы
55
КраткоЧистая и ровная белая фасоль идеальна для супов: от неё не темнеет бульон, как от красной, суп остаётся прозрачным, а фасолинки в нём эстетично выглядят. На упаковке — рецепт французской похлёбки кассуле. Как и большинство бобовых, фасоль долго варится, её лучше предварительно замачивать.
Спиральки-экспресс сделаны из твёрдой пшеницы, как и обычные макароны, но варятся они всего за 3 минуты — благодаря уменьшенным габаритам и предварительному пропариванию.
Короткие макароны, закрученные спиралью, изготовлены из твёрдой пшеницы дурум. В Италии такие называются «фузилли». Спиральки хороши тем, что подходят к соусу любой густоты — они вбирают в себя даже самый жидкий соус.
Перья из твёрдой пшеницы — отличная основа для кулинарных опытов. Косой срез, широкое отверстие, утолщённые ребристые стенки — всё это делает перья универсальной пастой.