КраткоМаш — это популярные в азиатских странах «бобы мунг». Маленькие, овальные, зелёные, они очень богаты белком и микроэлементами. Маш варится довольно быстро без предварительного замачивания. Из него получаются отличные супы и гарниры в индийском стиле. А ещё маш легко проращивается.
Маш
Бренд
Националь
Производитель
Ангстрем
Вес, кг
0.45
Срок годности, дней
365
Ккал
360
Белки
23
Жиры
2
Углеводы
62
КраткоМаш — это популярные в азиатских странах «бобы мунг». Маленькие, овальные, зелёные, они очень богаты белком и микроэлементами. Маш варится довольно быстро без предварительного замачивания. Из него получаются отличные супы и гарниры в индийском стиле. А ещё маш легко проращивается.
Спиральки-экспресс сделаны из твёрдой пшеницы, как и обычные макароны, но варятся они всего за 3 минуты — благодаря уменьшенным габаритам и предварительному пропариванию.
Короткие макароны, закрученные спиралью, изготовлены из твёрдой пшеницы дурум. В Италии такие называются «фузилли». Спиральки хороши тем, что подходят к соусу любой густоты — они вбирают в себя даже самый жидкий соус.
Перья из твёрдой пшеницы — отличная основа для кулинарных опытов. Косой срез, широкое отверстие, утолщённые ребристые стенки — всё это делает перья универсальной пастой.