КраткоСвежие, качественные яйца среднего размера. У них довольно плотный желток ярко-жёлтого цвета и белок, который хорошо держит структуру в отварном виде. Скорлупа — в меру тонкая, но крепкая, хорошо очищается.
Яйцо куриное
Вес, кг
0.6
Срок годности, дней
25
Мин. температура хранения, °C
0
Макс. температура хранения, °C
20
КраткоСвежие, качественные яйца среднего размера. У них довольно плотный желток ярко-жёлтого цвета и белок, который хорошо держит структуру в отварном виде. Скорлупа — в меру тонкая, но крепкая, хорошо очищается.
Свежие, качественные яйца с тонкой, но крепкой скорлупой и ярко-жёлтым желтком. По размеру небольшие, но и не слишком мелкие — такие подойдут для сырников, запеканок, оладий и другой выпечки.